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Pastelería

Productos

PasteleríaPonques

Deliciosa masa negra, blanca o combinada ideal para ocasiones especiales. Enriquecida con nueces, pasas, brevas, ciruelas y remojada en vino tinto, cubierta en crema richs, crema de leche o laminada decorada de acuerdo a la ocasión.

Ponque de ciruela

Ponqué masa negra, remojado en vino tinto y relleno con ciruelas finamente picadas, bañado en una suave salsa de ciruela.

 

 

Pastelería

Tortas

Suave bizcochuelo en masa blanca con fresas, melocotón, guanábana, mandarina, maracuyá o combinado, con opción de ser remojada en tres leches. Cubiertas en crema richs o crema de leche decoradas con salsas de frutas.

Genovesa

Suave y húmedo bizcochuelo en masa blanca relleno de una combinación de leches y crema, con cubierta en crema richs y decorada especial para cualquier ocasión.

 

Niw

Torta especial en masa blanca remojado en vino blanco, con capas de un suave esponjado de mandarina, guanábana o lulo, cubierto en crema de natas y decorado delicadamente con frutas por encima y alrededor.

Choco way

Torta de chocolate remojada con un poco de vino, con capas de arequipe y crema de nuez, cubierta con una delgada cobertura de crema de chocolate y decorada con fresas y frutas al gusto.

Selva negra

Torta especial en masa negra remojado en vino, rellena con una capa de cerezas y decorada con crema y hojuelas de chocolate, bañada en deliciosa trufa de chocolate y cerezas por encima.